Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Соль русской земли

Когда нас на улице лишили соли, стало понятно, что лучше бы, наверное, не лишали.
Нас на улице ограбили на соль.
Теперь ты выходишь на улицу и у тебя одна дорога: шататья по-пьяному по льду.
Мы русские. Мы не состоимся без соли. Соли погребов — соли земли: квашеной капусты, соленых огурцов, соленых грибов. Обильной соли во всякой закуске.
Голландский огурец или помидор, обсыпаемый сильной соленой метелью, становится русским.
Суши, суси, роллы должны обязательно напитаться соевой соленкой — много, с жаждой. Вобрать рисом. Не рыбой, как у японцев.
Соленым должно быть все: и горячее, и холодное. Горячо соленым. Соленым, как ревучая тоска.
Солеными должны быть и наши улицы. Чтобы могли просолиться каблуки, подошвы, бока сапог, ботинок, ботфортов, угг, валенок.
И можно будет выйти на дорогу и идти, даже пьяному, не по льду.